А. Григорьева: Секреты домашних заготовок. Русские традиции.
家庭用保存食の秘訣 ロシアの伝統
2008年刊
Белый город社
テキスト:ロシア語
エディション:ハードカバー
サイズ:28cm×21.5cm
ページ数:144ページ
古書(状態:美品)
多数の保存食レシピを掲載。
レシピだけでなく、昔のひとびとが、冬をどんなふうに迎えていたかについて、詳しく知ることができます。ロシアの食卓や保存食づくりの雰囲気を伝えるロシアの名画も多く掲載。